O bolo de chocolate é sempre uma ótima opção para lanches, café da manhã, acompanhamento do café da tarde ou simplesmente para matar aquela vontade de chocolate.
Não perca essa receita simples que vai te deixar com água na boca.
Ingredientes
Farinha de trigo: 300g;
Açúcar: 240g;
Margarina: 240g;
Ovos: 150g;
Leite líquido: 150g;
Cacau em pó: 45g;
Fermento: 9g;
Margarina para untar a forma;
Pré preparo da massa
Separe os ingredientes e os utensílios que serão utilizados.
Acenda o forno à 180º C, para pré aquecer;
Unte a forma com um pouco de margarina;
Modo de preparo
Leve o açúcar e a margarina para a batedeira e deixe bater até que vire uma massa homogênea;
Acrescente os ovos aos poucos (em geral deixo bater até ficar uma consistência cremosa, assim o bolo fica aerado e fofinho)
Tire da batedeira;
Acrescente a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento;
Misture tudo até ficar homogêneo;
Acrescente o leite líquido e misture;
Leve a massa para a forma untada com margarina;
Coloque no forno à 180º C e deixe assar por 40 minutos.
Sempre observe se a massa esta com as laterais soltando, se estiver seu bolo estará pronto, caso contrário deixe mais alguns minutos.
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